豆角炒肉片

7.2分
78人已做过
一般

配方

7种材料
豆角 250克、肉片 20克、姜蒜 少许、油 适量、白砂糖 适量、鲜味酱油 少许、盐味精 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
清洗好豆角，切成适量的段
步骤2.
姜切丝，蒜切末，肉片提前腌制。
步骤3.
锅放水，烧开后，倒入豆角。把豆角焯水一下，大概两分钟。
步骤4.
焯干水后，装盘倒入。
步骤5.
锅里放油，倒入姜，蒜和瘦肉，翻炒至肉段生，接着倒入豆角，和少量的水，翻炒片刻。
步骤6.
放入盐，味精，白砂糖，翻炒均匀。
步骤7.
最后倒入少许的酱油，翻炒一下，即可出锅。
步骤8.
成品图。

相关专题

包含此做法的食谱

白砂糖 酱油 味精 瘦肉 肉片 砂糖 豆角

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 豆角炒肉片的做法大全

豆角炒肉片
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

豆角炒肉片
清洗好豆角，切成适量的段
姜切丝，蒜切末，肉片提前腌制。
锅放水，烧开后，倒入豆角。把豆角焯水一下，大概两分钟。
焯干水后，装盘倒入。
锅里放油，倒入姜，蒜和瘦肉，翻炒至肉段生，接着倒入豆角，和少量的水，翻炒片刻。
放入盐，味精，白砂糖，翻炒均匀。
最后倒入少许的酱油，翻炒一下，即可出锅。
成品图。