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烧马哈鱼
一般
五香
马哈鱼 五块、盐 适量、油 适量、五香粉 适量、酱油 适量、料酒 适量、葱姜蒜 适量、开水 一杯
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用料酒，酱油，五香粉，盐把鱼腌透
步骤2.
把表面的水分擦干净
步骤3.
放油加热，鱼煎制两面微黄
步骤4.
盛入盘中
步骤5.
放少许油，葱姜蒜炒香
步骤6.
煎制过的鱼放在葱姜蒜上面，加一杯开水，大火收汁
步骤7.
搞定，慢慢享用吧
腌制后的鱼一定要把水分擦干，水一定是开水，这样鱼做出来比较嫩，肉质鲜美！
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