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窍门配方

虾皮蒸蛋
鸡蛋3个,虾皮适量,一小颗葱苗
葱切小段备用
虾皮洗干净放盘子里,打入鸡蛋,加入适量的油盐
加入半碗清水,朝一个方向搅拌
锅内烧开水,上锅蒸八分钟即可
淋上酱油撒入葱花出锅
完成了