杏鲍菇炒面

7.7分
86人已做过
一般

配方

8种材料
鸡蛋 1个、杏鲍菇 200g、烤肠 1根、葱蒜 适量、炒面 200g、盐 少许、食用油 适量、生抽 少许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
杏鲍菇切成菱形薄片，葱蒜切斜刀，烤肠切段。
步骤2.
锅里下油，炒鸡蛋。
步骤3.
盛出鸡蛋备用，利用锅里的余油煸香葱蒜。
步骤4.
倒入烤肠翻炒。
步骤5.
倒入杏鲍菇翻炒片刻。
步骤6.
杏鲍菇炒熟。
步骤7.
倒入炒面。
步骤8.
加一平盘底清水。
步骤9.
盖上盖子焖3到5分钟。
步骤10.
盛出即可食用。

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杏鲍菇炒面
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杏鲍菇炒面
杏鲍菇切成菱形薄片，葱蒜切斜刀，烤肠切段。
锅里下油，炒鸡蛋。
盛出鸡蛋备用，利用锅里的余油煸香葱蒜。
倒入烤肠翻炒。
倒入杏鲍菇翻炒片刻。
杏鲍菇炒熟。
倒入炒面。
加一平盘底清水。
盖上盖子焖3到5分钟。
盛出即可食用。