天天菜谱
共15图
芒果菠萝牛
9.2分
88人已做过
难
料理机
配方
10种材料
牛肉
200g、
菠萝
半个、
芒果
2个、
虾仁
100g、盐 适量、老抽 适量、生抽 适量、糖 适量、
芒果汁
适量、
橄榄油
适量
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉切片,加入料酒,盐,鸡粉腌制10分钟
步骤2.
芒果切丁
步骤3.
菠萝切丁
步骤4.
虾仁去虾线,去壳
步骤5.
热锅加入橄榄油,炒熟牛肉
步骤6.
将牛肉里多余的水份沥干
步骤7.
加入菠萝丁,芒果丁翻炒,加入一小勺老抽上色,生抽少量,糖少量,起锅后用盘装碟备用
步骤8.
切一半芒果果肉进入料理机,
步骤9.
加入50毫升的水一起搅拌榨汁
步骤10.
加热果汁
步骤11.
将排好盘的芒果菠萝牛肉用一半芒果皮摆盘,倒入热好的果汁,
步骤12.
成品1
步骤13.
成品2
步骤14.
成品3
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菠萝牛做法大全
菜谱:
7
热度:
0
做法
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芒果皮
生抽
料理
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果肉
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芒果菠萝牛
牛肉切片,加入料酒,盐,鸡粉腌制10分钟
芒果切丁
菠萝切丁
虾仁去虾线,去壳
热锅加入橄榄油,炒熟牛肉
将牛肉里多余的水份沥干
加入菠萝丁,芒果丁翻炒,加入一小勺老抽上色,生抽少量,糖少量,起锅后用盘装碟备用
切一半芒果果肉进入料理机,
加入50毫升的水一起搅拌榨汁
加热果汁
将排好盘的芒果菠萝牛肉用一半芒果皮摆盘,倒入热好的果汁,
成品1
成品2
成品3