无芝士披萨

7.3分

100人已做过

一般筷子烤箱

鸡蛋一个、洋葱半个、青椒一个、西红柿一个、面粉 300克、西式香肠一根、酵母粉 2克、手工牛肉丸两个、沙拉酱适量、番茄酱适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

面粉，鸡蛋，酵母和面并醒发一小时。可以放在一盆温水上快速醒发。发好后揉面至光滑，压成饼状。用一大碗或盘子扣出饼圈。圈内用筷子插眼，防止烤制时中间鼓起。再次静置醒发一会，一般面包变厚就可。

步骤2.

面饼上依照个人口味涂抹沙拉和番茄

步骤3.

蔬菜，肉丸，香肠切好

步骤4.

倒入沙拉酱拌匀备用

步骤5.

我只用了这两种材料，没放芝士。如果想要拉丝的效果，可以备点芝士洒在蔬菜上面

步骤6.

把拌好的蔬菜，肉丸，香肠扑在发好的饼皮上，送入烤箱。一般200度15-20分钟即可烤熟。

步骤7.

开吃吧，一个八寸大小的披萨，女儿自己全吃光啦

我没用披萨烤盘，烤箱网上铺了一层锡纸防止烤糊底层。上下加热，200度，15分钟。蔬菜不要太多，防止水份把B饼泡透，影响口感

包含此做法的食谱

芝士沙拉酱番茄蔬菜肉丸面粉鸡蛋蔬菜肉丸

窍门配方

无芝士披萨

面粉，鸡蛋，酵母和面并醒发一小时。可以放在一盆温水上快速醒发。发好后揉面至光滑，压成饼状。用一大碗或盘子扣出饼圈。圈内用筷子插眼，防止烤制时中间鼓起。再次静置醒发一会，一般面包变厚就可。

面饼上依照个人口味涂抹沙拉和番茄

蔬菜，肉丸，香肠切好

倒入沙拉酱拌匀备用

我只用了这两种材料，没放芝士。如果想要拉丝的效果，可以备点芝士洒在蔬菜上面

把拌好的蔬菜，肉丸，香肠扑在发好的饼皮上，送入烤箱。一般200度15-20分钟即可烤熟。

开吃吧，一个八寸大小的披萨，女儿自己全吃光啦