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香肠炒菜花
难
步骤1.
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准备好一下需要的食材
步骤2.
菜花洗净掰成小块
步骤3.
香肠切片，葱姜蒜切片
步骤4.
菜花用开水汆一下，勾芡淀粉液
步骤5.
起锅，热锅凉油倒入香肠葱姜蒜翻炒
步骤6.
倒入适量豆瓣酱翻炒
步骤7.
倒入菜花翻炒
步骤8.
加少许酱油，不需加盐，香肠就很咸了
步骤9.
倒入勾芡的淀粉液翻炒
步骤10.
待汤汁粘稠后就可以出锅了
步骤11.
成品图欣赏
菜花不能用水煮，开水汆一下就可以，其实大家可以用香肠清炒菜花，不加豆瓣酱也可以
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