天天菜谱
共10图
家常炒卤豆干
7.4分
96人已做过
一般
家常
配方
10种材料
青辣椒
适量、
红辣椒
一个、
卤豆干
500克、盐 适量、油 适量、味极鲜 少许、辣椒干 三个、
大蒜
两个、
姜
适量、
蒜苗
两根
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
卤豆干改刀成条
步骤2.
配料改刀
步骤3.
芹菜改刀
步骤4.
姜蒜拍碎
步骤5.
辣椒干可切可不切
步骤6.
热锅下油姜蒜爆香
步骤7.
放入配料翻炒
步骤8.
放卤豆干一起翻炒加入调味翻炒三分钟(豆干本来嫩还有他是熟的可以不用那么久)
步骤9.
起锅装盘
窍门
辣椒一定要炒香盐自己控量放点水更入味
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炒卤豆干做法大全
菜谱:
5
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
辣椒干
辣椒
豆干
芹菜
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窍门配方
家常炒卤豆干
卤豆干改刀成条
配料改刀
芹菜改刀
姜蒜拍碎
辣椒干可切可不切
热锅下油姜蒜爆香
放入配料翻炒
放卤豆干一起翻炒加入调味翻炒三分钟(豆干本来嫩还有他是熟的可以不用那么久)
起锅装盘