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窍门配方

家常炒卤豆干
卤豆干改刀成条
配料改刀
芹菜改刀
姜蒜拍碎
辣椒干可切可不切
热锅下油姜蒜爆香
放入配料翻炒
放卤豆干一起翻炒加入调味翻炒三分钟(豆干本来嫩还有他是熟的可以不用那么久)
起锅装盘