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高压锅版红烧鸡
一般
高压锅、牙签
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
整鸡洗净
步骤2.
先把鸡里里外外都抹上盐，再加上生抽，蚝油，少许老抽
步骤3.
给鸡全身按摩10分钟，再用牙签扎一下让鸡入味，浸制一个小时，期间要翻身按摩
步骤4.
高压锅内抹上油，放入姜片、花椒、葱片
步骤5.
腌制好的鸡放入锅中，高压锅12分钟
步骤6.
高压锅第一次烧好后，打开盖，把鸡翻个面。再加入土豆和山药，重新高压10分钟
步骤7.
时间到，出锅装盘，撒上葱花
步骤8.
再来一张近照
非常简单，并且营养丰富
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