天天菜谱
共18图
粽子
9.4分
793人已做过
1小时-2小时
困难
高压锅
配方
5种材料
圆糯米 450g、
藜麦
50g、
红糖
40g、
蜜枣
25颗、粽子叶 50片
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材准备
步骤2.
糯米和藜麦米混合用清水洗净后,浸泡3小时
步骤3.
我大概分出了一半左右,加入红糖
步骤4.
粽子叶用热水煮5分钟左右,清洗干净
步骤5.
取两片叶子
步骤6.
如图下边凹一个边
步骤7.
对折
步骤8.
整理好,里面压紧防止米粒漏出
步骤9.
里面放入一点泡好的糯米,用手压紧
步骤10.
蜜枣码入
步骤11.
上面再放一层糯米,注意八分满即可,用手凹成三角形
步骤12.
上端粽子叶往下盖
步骤13.
顺着形状包,直到把粽子叶包完
步骤14.
四角粽,用绳子捆紧,依次把粽子包完
步骤15.
包完了
步骤16.
高压锅上汽后10分钟关火,放汽完成后捞出~自己做的,好吃健康营养
步骤17.
分享给家人棒棒哒,这个是25个的量
窍门
粽子叶用的真空包装的,煮水可以消毒也可以让叶子变的软一些,好操作
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菜谱:
300
热度:
151
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
糯米
泡好的糯米
粽子叶
自己
健康
藜麦
健康营养
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窍门配方
粽子
食材准备
糯米和藜麦米混合用清水洗净后,浸泡3小时
我大概分出了一半左右,加入红糖
粽子叶用热水煮5分钟左右,清洗干净
取两片叶子
如图下边凹一个边
对折
整理好,里面压紧防止米粒漏出
里面放入一点泡好的糯米,用手压紧
蜜枣码入
上面再放一层糯米,注意八分满即可,用手凹成三角形
上端粽子叶往下盖
顺着形状包,直到把粽子叶包完
四角粽,用绳子捆紧,依次把粽子包完
包完了
高压锅上汽后10分钟关火,放汽完成后捞出~自己做的,好吃健康营养
分享给家人棒棒哒,这个是25个的量