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三合面鸡蛋饼
一般
擀面杖
步骤1.
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白面，小米面，玉米面3:1:1加酵母发好后，分好等份
步骤2.
压成饼状
步骤3.
用擀面杖擀成所需要的大小
步骤4.
鸡蛋加葱花，盐
步骤5.
打成蛋液
步骤6.
油热后放饼，上面刷上蛋液
步骤7.
鼓包后翻面
步骤8.
烙制两面金黄
步骤9.
出锅
步骤10.
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