7.8分
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生蚝苦笋煲
一般
苦
步骤1.
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生蚝洗净。
步骤2.
生蚝加盐胡椒粉料酒腌制。
步骤3.
主要原材料苦笋
步骤4.
芦笋切片。
步骤5.
姜切片，葱切段，辣椒切滚刀。
步骤6.
锅中加少许油，中温。
步骤7.
将蚝加入锅中爆炒。
步骤8.
继续加入苦笋翻炒。
步骤9.
加辣椒，姜片，冷水转入煲中小火煮20分钟。
步骤10.
汤汁减少后，再加部分辣椒，葱段，盐，出锅
生蚝要提前腌制过。
