天天菜谱
共12图
辣椒包
8.2分
102人已做过
难
辣
筷子
配方
12种材料
豇豆
半斤、大米粉 适量、
豆芽
1俩、
火腿肉
半斤、嫩南瓜 1个、
鲜笋
1个、大个红辣椒 10个、盐 适量、油 适量、鸡精 适量、
酱油
适量、料酒 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
辣椒洗净,从辣椒头里开一个口,抽掉里面的辣椒籽。
步骤2.
豇豆切细
步骤3.
南瓜切丝
步骤4.
豆芽切碎
步骤5.
火腿肉切小块
步骤6.
笋先切丝再剁碎
步骤7.
准备大米粉一碗
步骤8.
所有菜装一个盆里,放入油,盐,料酒,酱油,鸡精,拌匀,洒入大米粉。
步骤9.
把菜塞进辣椒里(用筷子能多塞些)
步骤10.
放上蒸笼,大火蒸15分钟
步骤11.
出锅装盘
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菜谱:
13
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
大米粉
鸡精
米粉
大米
火腿
豆芽
豇豆
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窍门配方
辣椒包
辣椒洗净,从辣椒头里开一个口,抽掉里面的辣椒籽。
豇豆切细
南瓜切丝
豆芽切碎
火腿肉切小块
笋先切丝再剁碎
准备大米粉一碗
所有菜装一个盆里,放入油,盐,料酒,酱油,鸡精,拌匀,洒入大米粉。
把菜塞进辣椒里(用筷子能多塞些)
放上蒸笼,大火蒸15分钟
出锅装盘