肉沫土豆泥

8.1分
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难 保鲜膜

配方

10种材料
土豆 半斤、肉沫 一两、盐 少许、油 15ml、鸡精 少许、黑胡椒 少许、柱侯酱 1勺、淀粉 少许、蚝油 1勺、葱花 少许

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆洗净切块煮熟。
步骤2.
研磨黑胡椒
步骤3.
放入盘中压碎，加少许盐，黑胡椒粉，鸡精
步骤4.
取一个空的造型碗，覆上保鲜膜，膜上抹油
步骤5.
倒扣入盘
步骤6.
将土豆泥倒入压实
步骤7.
柱侯酱
步骤8.
蚝油
步骤9.
锅中加油，炒肉沫，加蚝油，柱侯酱，加水淀粉成汁
步骤10.
淋在土豆泥上，撒葱花
步骤11.
成品

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肉沫土豆泥
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肉沫土豆泥
土豆洗净切块煮熟。
研磨黑胡椒
放入盘中压碎，加少许盐，黑胡椒粉，鸡精
取一个空的造型碗，覆上保鲜膜，膜上抹油
倒扣入盘
将土豆泥倒入压实
柱侯酱
蚝油
锅中加油，炒肉沫，加蚝油，柱侯酱，加水淀粉成汁
淋在土豆泥上，撒葱花
成品