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闽南地瓜粉团
一般
步骤1.
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准备好材料，肉，香菇切丁
步骤2.
炒花生，两汤匙油文火，5分钟左右
步骤3.
倒入碗中，加少许盐白糖，置凉
步骤4.
拿个容器把花菜，香菇，肉，花生装一起加入大约5汤匙地瓜粉，调入盐味精再加入少许热水开始顺时针搅拌，你要逆时针也随便你
步骤5.
搅拌成大概这样子，不能太分散也不能有地瓜粉颗粒烧热水
步骤6.
锅中把水烧开，用汤匙把搅拌好的地瓜粉团依次放入锅中约三分钟，加入米粉和花蛤，调入盐味精油待花蛤张开嘴后过一会就可起锅了
步骤7.
装碗，撒上少许香菜，开吃咯
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