悠蓝能量碗冰淇淋

Name: 悠蓝能量碗冰淇淋
Ingredients: 半个火龙果; 1根香蕉; 20克蓝莓; 适量即食燕麦片; 100克浓稠酸奶; 50克淡奶油; 少许蓝藻粉

7.9分

706人已做过

10分钟以内一般原味搅拌机

火龙果半个、香蕉 1根、蓝莓 20克、即食燕麦片适量、浓稠酸奶 100克、淡奶油 50克、蓝藻粉少许

步骤1.

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准备所有的食材，先把香蕉剥皮切段后放入冰箱冷冻半个小时左右

步骤2.

取出与火龙果，蓝莓、淡奶油一起放入搅拌机打成奶油水果糊

步骤3.

打好的水果糊倒入一个表面比较宽的碗里（8分满即可），进冰箱冷冻4个小时左右

步骤4.

取三分之二浓稠的酸奶加入少许蓝藻粉，搅拌成淡蓝色的酸奶糊

步骤5.

把冷冻后的水果糊取出，表面先撒适量的即食燕麦片，约表面一半的面积

步骤6.

接着在挨着燕麦片的边上，铺上三分之一的原味酸奶

步骤7.

在原味酸奶的旁边将蓝色的酸奶铺满剩余的空间

步骤8.

用勺子在蓝白酸奶的结合处稍稍搅拌，调成自已满意的颜色

步骤9.

最后根据自已的想像力，随意的作一些装饰完成

1. 香蕉在制作前冷冻一下，可以让水果糊的口感更加浓稠。2. 如果没有淡奶油，可以用等量的纯牛奶替代，只是口感和奶香味没有加淡奶油那么香浓和细腻，并且加淡奶油冷冻后在食用时口感上没有冰渣。3. 虽然炎炎夏日吃冰凉凉的食物让人非常舒服，但为了肠胃健康，建议在食用前先把能量碗取出放室温下静置一会再食用。