黄桃罐头

8.5分
115人已做过
难 铁锅、不锈钢锅

配方

3种材料
新鲜黄桃 6个、黄冰糖 适量、青柠檬 小半个

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
挑选上好新鲜黄桃
步骤2.
削皮
步骤3.
切块，去核，如图大小
步骤4.
准备黄冰糖和新鲜青柠檬待用，做柠檬酵素剩下的角料正好用上。
步骤5.
一定要用不锈钢锅 加入纯净水没过黄桃煮
步骤6.
水烧开后煮3-5分钟再加黄冰糖，轻搅动至冰糖融化
步骤7.
滤去浮沫，使糖水干净清爽，当然也可以不除
步骤8.
煮15分钟后黄桃块变软就可以关火。我想要稍微软口的，喜欢吃硬口的10分钟即可
步骤9.
挤入柠檬水，酸度自己掌握好。我用了两个柠檬尾就可以的。
步骤10.
消毒瓶装器皿，干净的玻璃瓶烧开水煮5分钟，防止带生水
步骤11.
开始装瓶，把黄桃一块块码好再加入糖水，密封好冷却后放冰箱冷藏就可以了。
步骤12.
成品出来！比超级好吃极了，至少没有添加剂的味道。甜香中带着柠檬的清爽口感，凉爽爆！

窍门

煮糖水不能用铁锅，会变色哦
黄冰糖比白冰糖香甜
记得器皿一定要消毒再用。

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菜谱网 黄桃罐头怎么做好吃

黄桃罐头
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黄桃罐头
挑选上好新鲜黄桃
削皮
切块，去核，如图大小
准备黄冰糖和新鲜青柠檬待用，做柠檬酵素剩下的角料正好用上。
一定要用不锈钢锅 加入纯净水没过黄桃煮
水烧开后煮3-5分钟再加黄冰糖，轻搅动至冰糖融化
滤去浮沫，使糖水干净清爽，当然也可以不除
煮15分钟后黄桃块变软就可以关火。我想要稍微软口的，喜欢吃硬口的10分钟即可
挤入柠檬水，酸度自己掌握好。我用了两个柠檬尾就可以的。
消毒瓶装器皿，干净的玻璃瓶烧开水煮5分钟，防止带生水
开始装瓶，把黄桃一块块码好再加入糖水，密封好冷却后放冰箱冷藏就可以了。
成品出来！比超级好吃极了，至少没有添加剂的味道。甜香中带着柠檬的清爽口感，凉爽爆！