自制葡萄果酱

7.5分
115人已做过
一般 平底锅、密封罐 小孩、小孩

配方

3种材料
葡萄 两斤、白糖 适量、水 一碗

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜葡萄加盐清洗干净。
步骤2.
葡萄皮，葡萄籽和葡萄果肉分离。
步骤3.
起锅，加入一碗水和葡萄皮烧开。（因为用的是平底锅，所以看起来量比较多）
步骤4.
水开后三分钟把葡萄皮捞出。
步骤5.
把葡萄果肉倒入烧开的葡萄皮水里，加入适量白糖，搅拌下，盖锅待烧开十五~二十分钟。
步骤6.
把烧开的漂浮物捞起。
步骤7.
差不多没水时关至小火收汁。（要不停搅拌，防止粘锅）
步骤8.
美味自制健康的葡萄果酱完成！因为是刚摘的葡萄，够甜！白糖就没加很多，小孩很喜欢！
步骤9.
剩下的可以放到密封罐保存。

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自制葡萄果酱
新鲜葡萄加盐清洗干净。
葡萄皮，葡萄籽和葡萄果肉分离。
起锅，加入一碗水和葡萄皮烧开。（因为用的是平底锅，所以看起来量比较多）
水开后三分钟把葡萄皮捞出。
把葡萄果肉倒入烧开的葡萄皮水里，加入适量白糖，搅拌下，盖锅待烧开十五~二十分钟。
把烧开的漂浮物捞起。
差不多没水时关至小火收汁。（要不停搅拌，防止粘锅）
美味自制健康的葡萄果酱完成！因为是刚摘的葡萄，够甜！白糖就没加很多，小孩很喜欢！
剩下的可以放到密封罐保存。