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酱土豆
难
土豆 1个、油 适量、老抽 适量、蠔油 适量、水 适量
步骤1.
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准备1个土豆
步骤2.
削皮洗净切成滚刀块
步骤3.
锅里放入适量水
步骤4.
锅里水点火
步骤5.
放入土豆煮熟
步骤6.
捞出备用
步骤7.
准备蠔油，老抽备用
步骤8.
锅里放油烧热
步骤9.
把土豆放入煎成两面金黄
步骤10.
放水，倒入蠔油，老抽盖上锅盖，大火煮开
步骤11.
收汁进味关火
步骤12.
浓汁菜烂
步骤13.
装盘开吃
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