Name: 卡通便当
Ingredients: 一碗米饭; 80克瘦肉; 一块土豆; 一段胡萝卜; 6个鹌鹑蛋; 一段火腿; 一片海苔; 一块红柿子椒; 一片菜叶; 一片芝士; 适量盐; 适量生抽; 适量油; 少许香油; 少许蚝油; 适量生粉; 适量鸡蛋清; 适量葱姜蒜末

步骤1.

1准备好原材料

步骤2.

2蒸米饭的时候顺便将鹌鹑蛋蒸熟

步骤3.

3土豆、胡萝卜切成小丁，蔬菜切细

步骤4.

4瘦肉切成丁

步骤5.

5瘦肉里放入少许生抽、香油、鸡蛋清、生粉，抓匀

步骤6.

6锅内放油爆香葱姜蒜末

步骤7.

7放入肉丁翻炒

步骤8.

8放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒至熟

步骤9.

9加入蔬菜末，放入适量盐、蚝油，翻炒入味

步骤10.

10用胡萝卜切出小鸡的嘴巴和鸡冠，在鹌鹑蛋的顶部切一道口

步骤11.

11将鹌鹑蛋装饰成可爱的小鸡样子

步骤12.

12用模具装入米饭，做出卡通动物米饭团

步骤13.

13用芝士剪出卡通动物的衣物装饰，用海苔剪出卡通动物的眼睛，用火腿剪出卡通动物的鼻子和嘴巴，盛入其他做好的材料，可爱的便当就做好了

卡通便当

配方