最流行的菜谱

窍门配方

剩米饭的春天之虾球做法
准备好原料,图片中没拍米饭
用果语原汁机将米饭摇成泥
青红椒剁碎,加入少量蚝油,腌制一会
大虾剥皮,去头,开水中焯一下
米饭泥做成圆皮。中间放入虾,和青红椒,如果有芝士碎,放入芝士碎更好
包成圆形,收口处把虾尾露出来
沾一层蛋液,裹一层面包糠
放入油锅,炸至表面金黄。
吃一口,香香糯糯的。也很鲜。