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窍门配方

西红柿炒鸡蛋
鸡蛋打散
西红柿切丁备用
油出烟后把鸡蛋倒入,翻炒至金黄色捞出
油温6成热放入,番茄酱,糖,姜,翻炒30秒后倒入西红柿,西红柿上放少许盐翻炒一分钟
在放入炒好的鸡蛋中火翻炒两分钟即可出锅