天天菜谱
共7图
凉拌折耳根
6.8分
66人已做过
一般
配方
9种材料
折耳根
200g、盐 半勺、鸡精 少许、糖 半勺、
大蒜
5瓣、
酱油
半勺、醋 2勺、
尖椒
2根、糟辣椒 2勺
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把折耳根的须摘干净,摘成小结
步骤2.
折耳根洗干净,沥水备用、备好大蒜、尖椒、槽辣椒
步骤3.
把折耳根沥干水后放入碗中加半勺糖腌制3分钟
步骤4.
把尖椒、大蒜切切碎备用
步骤5.
把腌制好的折耳根加入半勺盐、切好的尖椒、大蒜放入折耳根中,同时放入半勺酱油、2勺醋、少许鸡精,腌拌均匀
步骤6.
腌拌好的折耳根放5-10分钟在吃会更美味哟
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凉拌折耳根做法大全
菜谱:
56
热度:
199
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
折耳根
酱油
鸡精
辣椒
大蒜
尖椒
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窍门配方
凉拌折耳根
把折耳根的须摘干净,摘成小结
折耳根洗干净,沥水备用、备好大蒜、尖椒、槽辣椒
把折耳根沥干水后放入碗中加半勺糖腌制3分钟
把尖椒、大蒜切切碎备用
把腌制好的折耳根加入半勺盐、切好的尖椒、大蒜放入折耳根中,同时放入半勺酱油、2勺醋、少许鸡精,腌拌均匀
腌拌好的折耳根放5-10分钟在吃会更美味哟