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窍门配方

三丝炒豆腐
木耳泡发,与胡萝卜,青椒都切丝备用,豆腐切块
少许油将豆腐煎至两面金黄,出锅后切丝备用
热油,先入干辣椒炒一下在放入青椒和胡萝卜炒2分钟在倒入木耳翻炒熟
倒入豆腐翻炒同时加入盐巴,酱油翻炒1分钟
最后加入蚝油翻炒几下在加入味精即可
起锅咯