天天菜谱
共12图
凉拌鸡架
8.1分
95人已做过
难
孜然味
配方
16种材料
香菜
2小根、
胡萝卜
半根、
黄瓜
1根、
圆葱
1/、
小葱
1根、酱鸡架 1个、盐 适量、
辣椒油
适量、
香油
适量、熟芝麻 适量、
麻油
适量、味精 适量、
白糖
适量、醋 适量、
蒜
3瓣、
孜然
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买现成的酱鸡架1个
步骤2.
将鸡架撕成小块儿容易入味
步骤3.
黄瓜切丝
步骤4.
胡萝卜切丝
步骤5.
圆葱切丝
步骤6.
香菜切段,葱花切碎
步骤7.
蒜切碎末放入小碗中
步骤8.
在蒜蓉里加入盐,味精,白糖,辣椒油,麻油,孜然,芝麻,醋,香油调汁
步骤9.
将黄瓜丝,圆葱丝,胡萝卜丝放入鸡架里,调好的汁淋到上面
步骤10.
搅拌均匀即可
步骤11.
成品图
窍门
盐的多少要根据鸡架的咸淡来放,鸡架本身就有咸味
相关专题
鸡架做法大全
菜谱:
56
热度:
216
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
芝麻
萝卜丝
胡萝卜丝
辣椒油
黄瓜切丝
麻油
白糖
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买现成的酱鸡架1个
将鸡架撕成小块儿容易入味
黄瓜切丝
胡萝卜切丝
圆葱切丝
香菜切段,葱花切碎
蒜切碎末放入小碗中
在蒜蓉里加入盐,味精,白糖,辣椒油,麻油,孜然,芝麻,醋,香油调汁
将黄瓜丝,圆葱丝,胡萝卜丝放入鸡架里,调好的汁淋到上面
搅拌均匀即可
成品图