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窍门配方

凉拌鸡架
买现成的酱鸡架1个
将鸡架撕成小块儿容易入味
黄瓜切丝
胡萝卜切丝
圆葱切丝
香菜切段,葱花切碎
蒜切碎末放入小碗中
在蒜蓉里加入盐,味精,白糖,辣椒油,麻油,孜然,芝麻,醋,香油调汁
将黄瓜丝,圆葱丝,胡萝卜丝放入鸡架里,调好的汁淋到上面
搅拌均匀即可
成品图