海棠罐头

8.0分
106人已做过
难

配方

2种材料
冰糖 250g、新鲜海棠 500g

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先来成品图
步骤2.
准备好新鲜海棠（摘的时候尽量摘果粒好的）
步骤3.
用小刀把蒂去掉，清醒干净备用。
步骤4.
装海棠的罐子洗净并消毒杀菌。（瓶子先用清水洗净，放入锅中，水盖过瓶子烧开，取出凉干备用）
步骤5.
海棠器皿中，冰糖放海棠上面，开始用锅蒸，海棠果表面有裂纹就可以。（如果想要甜点的多加冰糖）
步骤6.
蒸出后的效果图
步骤7.
开始装瓶，一层层的装能装很多个哦
步骤8.
不要装太满，不到瓶口几mm就可以啦
步骤9.
拧紧瓶盖（盖盖子时不要该歪哦），封口
步骤10.
封好就完成了，想吃的时候就可以吃啦
步骤11.
好漂亮的成品，开心吧

窍门

海棠果棒专留着的，吃的时候拿着棒子就可以啦，儿时的回味美食。
海棠罐头如果需要保存时间较长，那在蒸前海棠果需要做碱水浸泡处理，做出来的罐头才能较长时间保存.
如果想多要点汁水，也可以加水放冰糖一起煮.

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海棠罐头
先来成品图
准备好新鲜海棠（摘的时候尽量摘果粒好的）
用小刀把蒂去掉，清醒干净备用。
装海棠的罐子洗净并消毒杀菌。（瓶子先用清水洗净，放入锅中，水盖过瓶子烧开，取出凉干备用）
海棠器皿中，冰糖放海棠上面，开始用锅蒸，海棠果表面有裂纹就可以。（如果想要甜点的多加冰糖）
蒸出后的效果图
开始装瓶，一层层的装能装很多个哦
不要装太满，不到瓶口几mm就可以啦
拧紧瓶盖（盖盖子时不要该歪哦），封口
封好就完成了，想吃的时候就可以吃啦
好漂亮的成品，开心吧