手抓饼

9.3分
102人已做过
难 擀面杖

配方

7种材料
火腿 适量、鸡蛋 一个、生菜 一片、面粉 适量、盐 适量、番茄酱 适量、色拉油 适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉适量
步骤2.
鸡蛋
步骤3.
备好生菜、火腿
步骤4.
将面粉加水揉成面团后用擀面杖擀成面饼:如图，再刷油
步骤5.
将面饼折叠后再刷油
步骤6.
卷团
步骤7.
再用擀面杖擀成面饼
步骤8.
锅中热油
步骤9.
将面饼放入锅中
步骤10.
至两面成黄金色后起锅
步骤11.
将火腿放入锅中煎片刻后起锅
步骤12.
将鸡蛋煎熟
步骤13.
最后将鸡蛋火腿放在饼子上面后放番茄酱，没卖相，自己吃可以随意点哦！如图
步骤14.
放上生菜后，将饼子两边向中间卷起
步骤15.
最后用食品袋装好即可

窍门

面团不用揉太干了哦，自己家有肉松、沙拉酱或其他酱都可加在里面，我也是第一次做，没有卖相哦，不过味道还可以

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手抓饼
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手抓饼
面粉适量
鸡蛋
备好生菜、火腿
将面粉加水揉成面团后用擀面杖擀成面饼:如图，再刷油
将面饼折叠后再刷油
卷团
再用擀面杖擀成面饼
锅中热油
将面饼放入锅中
至两面成黄金色后起锅
将火腿放入锅中煎片刻后起锅
将鸡蛋煎熟
最后将鸡蛋火腿放在饼子上面后放番茄酱，没卖相，自己吃可以随意点哦！如图
放上生菜后，将饼子两边向中间卷起
最后用食品袋装好即可