天天菜谱
共7图
肉末青瓜大白炒饭
6.8分
73人已做过
一般
配方
10种材料
米饭
1人份、
青瓜
个人喜好、肥瘦肉 个人喜好、
大白菜
个人喜好、盐 适量、
耗油
适量、鸡粉 适量、
辣椒酱
适量、
酱油
适量、小米椒 1个
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把肉,青瓜,小米椒切碎备用,白菜切丝
步骤2.
利用白菜丝和青瓜碎摆盘
步骤3.
热油锅翻炒肉末,适当放入盐,酱油,耗油,鸡粉调味,捞起备用
步骤4.
把米饭倒入锅中翻炒,加入少许酱油变色
步骤5.
加入白菜,青瓜,小米椒,辣椒酱后搅拌翻炒
步骤6.
乘在事先准备的摆盘上,并浇上肉末
窍门
炒肉末的时候注意调料,避免太咸;摆盘上的白菜和青瓜可以和着饭搅拌吃,尤其青瓜清脆爽口,口中留有淡淡的青瓜清香味
包含此做法的食谱
小米
辣椒酱
炒肉末
耗油
肉末
摆盘
鸡粉
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窍门
6.6分
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配方:蛋白,凉开水,塔塔粉,绿茶粉
窍门
7.9分
127人做过
窍门配方
肉末青瓜大白炒饭
把肉,青瓜,小米椒切碎备用,白菜切丝
利用白菜丝和青瓜碎摆盘
热油锅翻炒肉末,适当放入盐,酱油,耗油,鸡粉调味,捞起备用
把米饭倒入锅中翻炒,加入少许酱油变色
加入白菜,青瓜,小米椒,辣椒酱后搅拌翻炒
乘在事先准备的摆盘上,并浇上肉末