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竹笋烧牛肉
难
其它
炒锅
电饭煲
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛筋肉用清水泡，多换几次水，然后用开水焯一下再冲水直到血水干净沥干备用
步骤2.
准备好豆瓣酱 大蒜 生姜 洋葱 各种香料 西红柿 小葱
步骤3.
炒锅放油烧热先放西红柿炒香
步骤4.
再放其它佐料翻炒半分钟
步骤5.
放豆瓣酱
步骤6.
然后放两勺白糖 一勺白酒 两勺老抽
步骤7.
倒入牛筋肉
步骤8.
翻炒三分钟
步骤9.
放竹笋
步骤10.
翻炒两分钟
步骤11.
盛出来到电饭煲，加水，压三十分钟
步骤12.
烧好了
牛肉一定要把血水冲洗干净
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