7.2分
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花生家的萝卜糕20171119
一般
步骤1.
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白萝卜搓细，盛白萝卜汁备和粘米粉和。
步骤2.
在步骤一的白萝卜汁加入250g左右粘米粉和在一起，加入适量盐调味，稍加粘稠。
步骤3.
切好备料，腊肠、香菇、虾米（这次因为没得卖没有放）切粒，香菜葱切细准备翻炒。
步骤4.
步骤三备料翻炒，加入适量盐调味。
步骤5.
加入切好的白萝卜，翻炒七成熟，单独再加少许盐和蚝油调味。再和备料翻炒融入一起，此时就不需要加盐。
步骤6.
倒入步骤二的粘米汁，混合后放入准备蒸煮的盘上即可
步骤7.
根据火候大小和分量调节时间，本次开1600摄氏度，蒸煮半个钟即可出锅
1.每次和在一起前都有各自调料。
2.最后和翻炒的白萝卜备料翻炒不够粘和说明粘米粉少了，可以增加。
2.最后和翻炒的白萝卜备料翻炒不够粘和说明粘米粉少了，可以增加。
