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窍门配方

八卦蛋
火腿中间切开,然后再对半切,切成4长条
火腿条入锅热一会(有助于摆造型)
把牙签掰2半,分别插入火腿两头连接起来
再用一根牙签把火腿条固定在火腿圈中间(共需要3条火腿条,剩下一条自行处理)
蛋黄和蛋清分离
分别倒入锅中小火煎制,在差不多熟时用番茄酱和沙拉酱“画点”即可
装盘