天天菜谱
共10图
核桃酥
7.6分
92人已做过
一般
酥
烤箱
配方
8种材料
鸡蛋
一个(约60g)、普通面粉 200g、无铝泡打粉 5g、小苏打 3g、
白糖
50g、
植物油
105g、核桃碎熟 80g、
黑芝麻
少许
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好所有材料
步骤2.
将油鸡蛋核桃白糖放入盆中
步骤3.
打蛋器打制糊状
步骤4.
倒入面粉小苏打泡打粉搅拌
步骤5.
搅拌匀的面团有手揉光放至五分钟
步骤6.
烤盘铺上油纸
步骤7.
将面团搓成小面团,大小均匀留空隙,烤箱180℃上下管预热
步骤8.
用手指在面团中间轻轻下压,压成六七毫米左右的样子,撒上芝麻用手轻轻拍拍,放入预热的烤箱,180℃上下火,烤20分钟,表面微黄即可
步骤9.
出锅凉凉,酥脆的核桃酥就完成了
窍门
1,白糖根据自己喜好可以多放点.2,烤箱温度根据每个烤箱而定3,喜欢花生的可以把核桃换成花生
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核桃花生酥做法大全
菜谱:
11
热度:
0
介绍
做法
包含此做法的食谱
打蛋器
芝麻
烤箱烤
泡打粉
核桃酥
白糖
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窍门配方
核桃酥
备好所有材料
将油鸡蛋核桃白糖放入盆中
打蛋器打制糊状
倒入面粉小苏打泡打粉搅拌
搅拌匀的面团有手揉光放至五分钟
烤盘铺上油纸
将面团搓成小面团,大小均匀留空隙,烤箱180℃上下管预热
用手指在面团中间轻轻下压,压成六七毫米左右的样子,撒上芝麻用手轻轻拍拍,放入预热的烤箱,180℃上下火,烤20分钟,表面微黄即可
出锅凉凉,酥脆的核桃酥就完成了