天天菜谱
共8图
蛋挞
7.0分
86人已做过
一般
烤箱
配方
8种材料
鸡蛋
2个、
牛奶
200ml、
面粉
40g、
蛋挞皮
16个、
葡萄干
少量、
炼乳
1汤匙、蔓越莓干 少量、
芒果
少量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备蛋挞皮放置一边解冻,放入葡萄干蔓越莓干以及芒果等待
步骤2.
牛奶200ml 白砂糖40g 打入鸡蛋2个 搅拌均匀
步骤3.
加入一汤匙炼乳搅拌均匀
步骤4.
筛入40g面粉继续搅拌均匀
步骤5.
蛋挞液制成后,将蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中,八九分满
步骤6.
放入烤箱,温度210,25分钟
步骤7.
25分钟后出炉(烤箱温度以自家烤箱为主)
窍门
第一次做蛋挞,最好买现成的蛋挞皮,自己做的蛋挞皮容易失败,第一次失败比较打击人
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无奶油蛋挞做法大全
菜谱:
58
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
蔓越莓
牛奶
芒果
白砂糖
蔓越莓干
蛋挞皮
面粉
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蛋挞
准备蛋挞皮放置一边解冻,放入葡萄干蔓越莓干以及芒果等待
牛奶200ml 白砂糖40g 打入鸡蛋2个 搅拌均匀
加入一汤匙炼乳搅拌均匀
筛入40g面粉继续搅拌均匀
蛋挞液制成后,将蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中,八九分满
放入烤箱,温度210,25分钟
25分钟后出炉(烤箱温度以自家烤箱为主)