天天菜谱
共7图
韭菜馅盒子
6.7分
70人已做过
一般
配方
10种材料
鸡蛋
一个、
韭菜
500克、
面粉
适量、干蚶子 一小把、盐 少量、油 适量、生抽 适量、
十三香
调料勺一平勺、
蚝油
适量、姜末 调料勺半勺
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把干蚶子用清水泡发洗净,切碎末,鸡蛋炒熟切碎,
步骤2.
韭菜洗净切碎与鸡蛋蚶子还有各种辅料一同搅拌均匀
步骤3.
用开水汤面,没有干面,晾凉揉成光滑的面团,醒四十分钟,
步骤4.
做成小剂子,擀成薄皮,放馅对折
步骤5.
锅里放油,慢火烙熟
步骤6.
这是没放油烙熟的盒子
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菜谱:
19
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
盒子
汤面
十分钟
面团
搅拌
干面
韭菜
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窍门配方
韭菜馅盒子
把干蚶子用清水泡发洗净,切碎末,鸡蛋炒熟切碎,
韭菜洗净切碎与鸡蛋蚶子还有各种辅料一同搅拌均匀
用开水汤面,没有干面,晾凉揉成光滑的面团,醒四十分钟,
做成小剂子,擀成薄皮,放馅对折
锅里放油,慢火烙熟
这是没放油烙熟的盒子