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共7图
韭菜馅盒子
一般
炒锅、不粘锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
开水和面，搅拌时加点凉水
步骤2.
揉成面团，醒着，软硬度和水饺差不多就行了
步骤3.
洗净韭菜，控出水分，切碎，粉条下锅煮熟捞出，切段，炒锅烧热放油加入五花肉沫，炒熟，放入上面调料，关火，等锅稍微凉时，加入韭菜，和粉条，调味就可以了
步骤4.
把面团分成小剂子，擀皮，和包饺子一样，不过是要大一点，成品是匾的哦
步骤5.
电饼铛预热放油，我用的是不粘锅，做法一样，热锅凉油，少放一点，油温五六成热时放入，馅盒子，转小火盖好盖子，几分钟后再翻过来，变成金黄色就好了
步骤6.
成品图
主要在于热水烫面时加入少量凉水，吃的时候口感会更好，放凉了也不用担心会变硬
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