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油菜焖肉
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把五花肉切块备用
步骤2.
用热水抄一下，去杂质捞出备用
步骤3.
把油菜用热水抄一下捞出去水份备用 宽粉提前用热水泡软备用
步骤4.
把五花肉倒入锅中翻炒去除多余的油质
步骤5.
在用油把白糖熬成金红色的糖色，把五花肉倒入锅中翻炒，使其均匀上色
步骤6.
再放入水加入调味料慢火炖40分钟，放入宽粉再炖10分钟
步骤7.
汤浓时加入油菜炖10钟左右
步骤8.
油菜吸入汤汁入味即可，这道菜就做好了
步骤9.
装碗上桌
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