9.7分
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共17图
彩色小馒头、黑芝麻花生酱花卷
困难
面板
步骤1.
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将胡萝卜用水煮软，打成泥
步骤2.
紫甘蓝切块打车泥
步骤3.
油菜切块，打成泥（可以换成菠菜，家里没有菠菜所以用油菜代替了，颜色偏浅）
步骤4.
小米煮至七分熟左右，打成泥
步骤5.
将打好的泥分别加面粉和少量酵母和成面团
步骤6.
和好的面团放好，盖好发面
步骤7.
将面发至两倍大即可
步骤8.
面板少撒些面，将发好的面再揉一下
步骤9.
揉好的面放回盆里
步骤10.
取一块面团，揉成长条（粗一点）用刀切好（只照了两个，其他的面团如此照做），备用
步骤11.
取四色面团各一部分，擀成饼，再叠上卷起来，切块备用
步骤12.
取四色面团各一部分，擀成饼，和点黑芝麻花生酱少加点盐，将和好的酱刷在面饼上，再叠上卷起来，切块
步骤13.
将带酱的切块卷成花卷备用
步骤14.
锅内加水，烧开，将做好的单色馒头、四色馒头、黑芝麻花生酱四色花酱放入锅内
步骤15.
蒸至十五分钟左右即可
步骤16.
花样馒头、花卷出锅
这里面有三种：
1单色馒头（四种颜色各异）
2彩色馒头（四色叠加）
3黑芝麻花生酱四色花卷
前九部都一样，后面是分开的，想做哪儿个就按哪儿个步骤，最后上锅蒸十五分钟左右
1单色馒头（四种颜色各异）
2彩色馒头（四色叠加）
3黑芝麻花生酱四色花卷
前九部都一样，后面是分开的，想做哪儿个就按哪儿个步骤，最后上锅蒸十五分钟左右
