猪肉炖粉条

6.0分
61人已做过
一般 五香 煎锅

配方

4种材料
五花肉 适量、白菜 少量、粉条 一小把、葱 少量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
绝密，五花肉挂糊！面粉50克左右，淀粉20左右，胡椒粉、盐、五香粉、水都是适量。
步骤2.
煎制，我用的是电饼铛，煎锅也可以，这样能去除肉的腻味。说实话不如炸的口感好，但是这样更便捷。
步骤3.
颜色成金黄色即可。热火凉油，煸炒葱蒜出香味，放入五花肉。加入料酒、生抽、酱油、料酒煸炒几下。之后放入白菜、粉条加适量水、盐、鸡精、八角，炖大概10-15分钟就可以了。
步骤4.
哇～怎么样？一个人也要精致的生活！

窍门

切勿炖时间过长，不然跟剩饭一样。

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猪肉炖粉条
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猪肉炖粉条
绝密，五花肉挂糊！面粉50克左右，淀粉20左右，胡椒粉、盐、五香粉、水都是适量。
煎制，我用的是电饼铛，煎锅也可以，这样能去除肉的腻味。说实话不如炸的口感好，但是这样更便捷。
颜色成金黄色即可。热火凉油，煸炒葱蒜出香味，放入五花肉。加入料酒、生抽、酱油、料酒煸炒几下。之后放入白菜、粉条加适量水、盐、鸡精、八角，炖大概10-15分钟就可以了。
哇～怎么样？一个人也要精致的生活！