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柠檬鸭
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蒜子拍扁一下，也可原个，柠檬切片，姜切片，忘拍照了，广西人喜欢泡柠檬，泡几年的更好
步骤2.
水煮鸭肉，用的是公司发年终福利的内蒙古草原鸭
步骤3.
焯水后，入锅炒干水气，加食用油
步骤4.
炒到出鸭油，加所有配料，由于爱吃辣，就加了干辣椒
步骤5.
都炒香，加盐，生老抽，甜酒
步骤6.
炒干后出锅，酸点，辣点，香点好吃
炒干点好吃
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