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玉米胡萝卜排骨炖土豆
一般
步骤1.
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胡萝卜，土豆切滚刀块
步骤2.
玉米切成小块
步骤3.
排骨洗净凉水下锅焯出血沫，捞出洗净备用
步骤4.
锅内放少量油，放入姜片葱花，把焯好的排骨煎至两面金黄
步骤5.
放入适量水（高汤最好）没过排骨
步骤6.
开锅放入其他食材，加适量盐，酱油
步骤7.
加盖炖至45分钟
步骤8.
出锅加味精，完成
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