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窍门配方

糯米鸡蛋
糯米泡4个小时,把腊肉,洋葱,黄和红色灯笼辣椒切成丁。
将糯米和辅助实材拌好,加点生抽调味,加点老抽调色
把盐蛋开个洞到出蛋白,见图
把拌好的糯米材料装入蛋里见图
用锡纸把蛋包好,装入蒸锅
蒸半个小时起锅
最后就可以吃了