7.2分
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紫薯杂粮球
一般
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将紫薯和红薯蒸熟压成泥，藜麦、小米、玉米碎蒸（煮）熟备用。
步骤2.
准备好材料，将紫（红）薯泥分别与熟杂粮、燕麦片、牛奶、全麦粉混合，软硬适中。
步骤3.
将和好的捏成圆球，中间放入奶酪丝做内陷，散上适量黑芝麻。
步骤4.
放入烤箱内上下火，180℃，烘烤20分钟。（该步骤视杂粮球大小和烤箱而异）
步骤5.
若担心杂粮球上下两面软硬不一，中途可拿出进行翻转。
步骤6.
红薯球步骤与紫薯球步骤一致。
步骤7.
外脆里糯的紫（红）薯杂粮球完成。
1、由于紫薯和红薯本身就带有甜味，在做的过程中我没有添加白砂糖，喜欢吃甜的小伙伴可以在和面的过程中加入白砂糖。
2、紫（红）薯杂粮球本身热量不高，若想使热量更低，可不添加内陷。
2、紫（红）薯杂粮球本身热量不高，若想使热量更低，可不添加内陷。
