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素炒三丝
一般
步骤1.
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莴苣，胡萝卜切丝，豆腐皮煮好，切丝
步骤2.
锅里放油，葱花。爆香
步骤3.
放入豆腐皮丝，老抽稍稍上色，煸炒一会
步骤4.
放入莴苣丝，煸炒
步骤5.
放入胡萝卜丝，继续煸炒一会
步骤6.
炒好盛盘
豆腐皮用不咸的，用开水煮豆腐皮，去豆腥味
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