辣白菜牛肉年糕

9.3分
86人已做过
困难 辣

配方

11种材料
牛肉 适量、年糕 一包、辣白菜 一个、盐 适量、姜片 适量、韩国辣酱 一大勺、花生油 多放、水 适量、洋葱 半个、白芝麻 适量、葱片 适量

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
清洗年糕片儿
步骤2.
牛肉切片儿，洋葱切丝儿，辣白菜切片儿，葱切片儿，姜切片儿。
步骤3.
开水中煮两分钟年糕，捞出备用。
步骤4.
热锅中加油
步骤5.
爆香葱姜。
步骤6.
加洋葱丝翻炒
步骤7.
加牛肉翻炒。
步骤8.
加盐
步骤9.
炒熟
步骤10.
加辣白菜翻炒。
步骤11.
加少许水烧开。
步骤12.
加入准备好的熟年糕片儿翻炒。
步骤13.
加一勺韩国辣椒酱翻炒。
步骤14.
加熟白芝麻翻炒均匀。
步骤15.
收汁儿。
步骤16.
辣的很温和。

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辣白菜牛肉年糕
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辣白菜牛肉年糕
清洗年糕片儿
牛肉切片儿，洋葱切丝儿，辣白菜切片儿，葱切片儿，姜切片儿。
开水中煮两分钟年糕，捞出备用。
热锅中加油
爆香葱姜。
加洋葱丝翻炒
加牛肉翻炒。
加盐
炒熟
加辣白菜翻炒。
加少许水烧开。
加入准备好的熟年糕片儿翻炒。
加一勺韩国辣椒酱翻炒。
加熟白芝麻翻炒均匀。
收汁儿。
辣的很温和。