天天菜谱
共5图
皮蛋砸嫩豆腐
6.0分
49人已做过
一般
配方
11种材料
皮蛋
1个、
嫩豆腐
1盒、盐 少量、鸡精 少量、白砂糖 适量、
麻油
少量、
葱
适量、醋 适量、
香菜
适量、
辣椒
1-、六月鲜生抽 适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将皮蛋、香菜和葱切末
步骤2.
调酱料:依个人口味倒生抽、醋、白砂糖、盐,鸡精,再加入少量的麻油,最后放入切好的辣椒。静置10分钟左右
步骤3.
将准备好的能豆腐和皮蛋倒入盘中,最后将香菜和葱摆好在盘中
步骤4.
最后导入调好的酱料
包含此做法的食谱
酱料
白砂糖
鸡精
辣椒
皮蛋
个人
砂糖
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窍门配方
皮蛋砸嫩豆腐
将皮蛋、香菜和葱切末
调酱料:依个人口味倒生抽、醋、白砂糖、盐,鸡精,再加入少量的麻油,最后放入切好的辣椒。静置10分钟左右
将准备好的能豆腐和皮蛋倒入盘中,最后将香菜和葱摆好在盘中
最后导入调好的酱料