银耳雪梨

7.1分
100人已做过
一般 汤碗 养生壶

配方

6种材料
银耳 适量、雪梨 1个、冰糖 适量、纯净水 适量、枸杞 适量、大枣 5颗

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料 银耳适量，雪梨1个，冰糖适量，枸杞适量，纯净水适量
步骤2.
大枣5颗
步骤3.
雪梨去皮切块
步骤4.
大枣去核切半
步骤5.
银耳枸杞温水泡发
步骤6.
泡好的银耳去根去杂质撕成小朵
步骤7.
弄好的银耳，雪梨，大枣，枸杞放入养生壶后倒入纯净水开煮，煮到粘稠放入冰糖
步骤8.
冰糖融化倒入汤碗，成品

窍门
银耳羹是一道传统药膳，属于粤菜系。浓甜润3滑，美味可口。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
银耳脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管，养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射。
浓甜润滑，美味可口。浓香软糯，甘甜可口

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银耳雪梨
准备材料 银耳适量，雪梨1个，冰糖适量，枸杞适量，纯净水适量
大枣5颗
雪梨去皮切块
大枣去核切半
银耳枸杞温水泡发
泡好的银耳去根去杂质撕成小朵
弄好的银耳，雪梨，大枣，枸杞放入养生壶后倒入纯净水开煮，煮到粘稠放入冰糖
冰糖融化倒入汤碗，成品