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窍门配方

西红柿炒鸡蛋
准备鸡蛋
西红柿切成三角块
洋葱切块,香葱切小段
热锅放油
油热倒入鸡蛋翻炒
把鸡蛋盛出
锅中底油放入葱段
放入洋葱翻炒几下
放入西红柿翻炒几下
用铲子按压西红柿使其出汁
加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀
依次加入盐,白糖,鸡精,搅拌均匀
出锅