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曲奇饼干的教学
一般
裱花嘴、裱花袋、刮刀
烤箱
低筋面粉 150克、全蛋液 30克、黄油 100克、盐 1克、糖粉 35克
步骤1.
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食料
步骤2.
黄油溶化后加入盐和糖粉
步骤3.
电动打蛋器开始打发分三次加入蛋液，每一次都要打发至完全融合再加下一次打发
步骤4.
打发至颜色变浅，彭大就好
步骤5.
筛入低筋面粉
步骤6.
用刮刀拌匀，让黄油糊和面粉充分融合
步骤7.
装入放好裱花嘴的裱花袋内
步骤8.
挤在铺好油纸的烤盘上
步骤9.
烤箱提前预热，160度烤15分钟左右
步骤10.
曲奇饼干
