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韭菜爆豆干
一般
步骤1.
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韭菜洗净改刀
步骤2.
豆干放锅中煎
步骤3.
油要多放点要慢慢翻煎
步骤4.
煎至两面金黄
步骤5.
倒小半碗的水打入适量的生抽、蚝油、盐，并且搅拌均匀，到锅中收汁
步骤6.
汤汁快要收完时把韭菜到锅中翻炒两下出锅
步骤7.
装盘食用可以了
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