天天菜谱
共10图
奶油焦糖酱#在“家”打造ins风美食
7.5分
425人已做过
10分钟以内
一般
其它
不粘锅
微波炉
配方
4种材料
糖 125克、
淡奶油
125克、水 25克、
海盐
2克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将糖和冷水倒入不粘锅中。
步骤2.
称取淡奶油微波炉加热。
步骤3.
糖水加热,不要搅拌,防止返沙,起泡后端起锅抖动一下,只能抖动哦。
步骤4.
继续加热,变色后立即关火,不要再加热,时间长了,酱会有苦味。
步骤5.
将热奶油倒入酱中搅拌均匀。
步骤6.
搅拌好的。
步骤7.
加入2克的海盐,没有的话食盐也可以,也可以不加。
步骤8.
完成装瓶。
步骤9.
可以制作其它美食了哦
窍门
1.糖水加热的时候不要去搅拌它,让它自行加热,否则会返沙。2.海盐没有可以不加。
包含此做法的食谱
微波炉
不粘锅
糖水
淡奶油
搅拌
微波
制作
最流行的菜谱
9图
酱油炒饭
配方:隔夜饭,鸡蛋,老抽,蚝油
10分钟以内
7.2分
232人做过
黄金山药条
配方:铁棍山药,咸蛋黄,料酒
窍门
10分钟以内
3.7分
441人做过
16图
独家红枣米糕无油无糖版
荐
配方:大米,鸡蛋,奶粉,油刷盘用
窍门
破壁机,打蛋器
10分钟以内
9.7分
984人做过
7图
焦糖海盐奶茶#在“家”打造ins风美食
配方:焦糖酱,牛奶,红茶包,蜂蜜
10分钟以内
6.5分
892人做过
9图
自制柠檬膏
配方:鲜柠檬,黄冰糖
窍门
电饭锅
10分钟以内
7.0分
715人做过
窍门配方
奶油焦糖酱#在“家”打造ins风美食
将糖和冷水倒入不粘锅中。
称取淡奶油微波炉加热。
糖水加热,不要搅拌,防止返沙,起泡后端起锅抖动一下,只能抖动哦。
继续加热,变色后立即关火,不要再加热,时间长了,酱会有苦味。
将热奶油倒入酱中搅拌均匀。
搅拌好的。
加入2克的海盐,没有的话食盐也可以,也可以不加。
完成装瓶。
可以制作其它美食了哦